メニュー

盛り付け内容は、予告なく変更致しますので写真と異なる場合がございます。ご了承ください。

唐揚げへのこだわり

カット

鶏肉は、スジがついたまま調理をすると、肉が縮んで固くなりパサパサとした食感になってしまいます。ブロックを計量し、スジを切りながら丁寧に手作業でカットしていきます。

ドリップ落とし

肉の臭みやえぐみの原因となるドリップ…。調理前に必ずキッチンペーパーなどできれいに下処理を行うことで、下味もしっかり馴染み、美味しい唐揚げができあがります。

味付け

最高の味を引き出すために数種類の調味料をブレンドし、研究に研究を重ねた秘伝のタレに、2日間かけてじっくり下味を染み込ませます。中までじっくり味付けた唐揚げは、一度食べたらやみつきに。

揚げ方

170度の油で外側をカリっと揚げ、余熱で中まで熱を通すことで、柔らかくジューシーな唐揚げに。冷めても美味しく、たくさん食べても飽きない秘密は、揚げ方にあるのです。

品質紹介

もも肉	ブラジル産
むね肉	国内産
豚バラ肉	カナダ産三元豚
豚ロース	カナダ産三元豚
豚肩ロース	カナダ産三元豚
牛サーロイン	オーストラリア産
牛リブロース	オーストラリア産

メニュー

常に出来立てをご用意させて頂いております。
作り置きは致しませんので、調理時間が多少かかる事と、駐車場が少ない為、電話予約がオススメです。
また、ご予約優先とさせて頂きますので、混雑時にはご希望のお時間に添えない場合がございます。ご了承くださいませ。

※価格は全て税込み表記

ランチ限定メニュー(数量限定)

受付9時～14時まで

気まぐれワンプレート弁当(唐揚げつき) ブロッコリーサラダ・手作りデザート	680円
気まぐれ肉盛り弁当(唐揚げつき) ブロッコリーサラダ・手作りデザート	780円

英二の定番

もも肉の唐揚げ弁当(並)	530円
もも肉の唐揚げ弁当(大)	630円
もも肉の唐揚げ弁当(特大)	730円

数量限定、国産鶏使用。カロリーひかえめ！

むね肉の唐揚げ弁当(並)	530円
むね肉の唐揚げ弁当(大)	630円

数量限定。自家製ポン酢をかけて・・・

ふっくら衣のやわらか唐揚げ弁当	600円

三元豚の厚切りロース・肩ロース弁当

とんかつ弁当	750円
ソースかつ丼	750円
肩ロース唐豚弁当(要予約)	750円
唐揚げとんかつ弁当	850円
かつ丼(数量限定)	850円

定番メニュー

のりから弁当	600円
のりから明太弁当	680円

元ラーメン屋が作る自家製チャーシュー丼

豚バラチャーシュー丼(数量限定)	750円
鶏チャーシュー丼(数量限定)	750円
豚・鶏Wチャーシュー丼(数量限定)	750円

お得なコンビ弁当

唐揚げコロッケ弁当	630円
唐揚げイカフライ弁当	650円
唐揚げアジフライ弁当	650円
唐揚げ白身フライ弁当	630円
唐揚げササミチーズカツ弁当	750円
唐揚げ塩さば焼弁当	750円
唐揚げとんかつ弁当	850円
唐揚げエビフライ弁当	700円
唐揚げカキフライ弁当(10月から3月までの期間限定です)	700円
唐揚げ国産ハンバーグ弁当	850円

ご飯がススム！西京焼弁当

鶏もも肉の西京焼弁当	730円
豚ロースの西京焼弁当	780円

ガッツリ肉弁！！

生姜焼き弁当(数量限定)	750円
焼肉弁当(数量限定)	780円

洋食弁当

チキンステーキ弁当	680円
ポークステーキ弁当(厚切り肩ロース)	730円
国産ハンバーグ弁当	680円
お得！ステーキ弁当(リブロースor サーロイン) ※仕入れにより変わります	880円
チーズor 目玉焼きトッピング (全てのお弁当オニオンソース・デミグラスソース・おろしポン酢選べます)	50円

ジューシーもも肉弁当

やきとり風丼	630円
チキンかつ弁当	680円
タツタ揚げ弁当(要予約)	700円
柔らか唐揚げ丼	650円

野菜もしっかりビーフカレー弁当

カレー弁当	530円
唐揚げカレー弁当	830円
チキンかつカレー弁当	980円
とんかつカレー弁当	1,050円
国産ハンバーグカレー弁当	980円
目玉焼きトッピング	50円

サイドメニュー

ご飯大盛り	100円
わかめ味噌汁	80円
明太子のせ	50円

唐揚げ単品

もも肉の唐揚げ 200g	340円
むね肉の唐揚げ 200g(数量限定)	340円
ふっくら衣のやわらか唐揚げ(数量限定)	450円

自家製チャーシュー・メンマ

豚バラチャーシュー　100ｇ	350円
鶏チャーシュー 1枚	500円
メンマ 100ｇ	250円

ソテー

チキンステーキ 1枚	500円
ポークステーキ 1枚	550円
やきとり風チキン 1枚	500円
肩ロースの厚切り唐豚 1枚(要予約)	550円
ステーキオーダーカット100g～(リブロースor サーロイン) ※仕入れにより変わります	600円～

揚げ物

とんかつ 1枚	550円
チキンカツ 1枚	500円
タツタ揚げ 1枚（要予約）	500円
ササミチーズかつ 1枚	350円
ちくわ天 1個	60円
カキフライ 1個(10月から3月までの期間限定です)	130円
エビフライ 1個	130円
コロッケ 1個	130円
イカフライ 1個	150円
アジフライ 1個	150円
白身フライ 1個	130円
うずらのフライ 1パック	400円
ソーセージ 1パック	400円
ポテトフライ	300円
チキンナゲット	330円
鶏皮包み揚げ餃子	550円

サラダ

生ハムサラダ（ドレッシング別売り20円）	200円
ブロッコリーサラダ（ドレッシング別売り20円）	200円
ポテトサラダ	250円